Αν έχεις βαρεθεί τα κλασικά αλμυρά ποπ κορν του σινεμά, σου προτείνω τη συγκεκριμένη παραλλαγή που θα σε ενθουσιάσει!
Δοκιμασμένη συνταγή και ιδανική για εκδρομές και party ή απλά όταν σε πιάνουν αυτές οι ξαφνικές λιγούρες, ξέρεις τώρα...
- Υλικά: (για 4-6 άτομα)
Λίγο ηλιέλαιο
1/2 φλιτζάνι καλαμπόκι
50g βούτυρο
1 φλιτζάνι του καφέ καστανή ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι ζαχαρούχο
1/2 φλιτζάνι ζαχαρούχο
Φτιάχνεις το ποπ κορν. Για να φτιάξεις την καραμέλα, ανακατεύεις το βούτυρο, τη ζάχαρη και το ζαχαρουχο, σε κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσουν.
Αφου η καραμέλα πήξει, τη ρίχνεις πανω στα ποπ κορν και ανακατευεις καλα με μια σπάτουλα για να παει το μείγμα παντού. Στη συνέχεια ψήνεις στους 160οC για περίπου 20min.
xo, Depi
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου